27 aprile 2017
Aggiornato 22:30
Dal 28 aprile al 1° maggio in Giardin Grande

Grandi eventi: al via lo "Stiria Food Festival"

Assessore Venanzi: «Occasione anche per testare piazza I maggio come location per eventi e manifestazioni»

Streeat-Food Truck Festival torna a Udine nel weekend!

L'esperienza gastronomica è totale e unica, dal dolce al salato ce n’è per tutti i gusti e le intolleranze, nessuno escluso. Presenti anche scelte vegane, vegetariane, gluten-free e senza lattosio

Successo per il vino Fvg

Sauvignon Colli Orientali: successo al Concorso mondiale di Bordeaux

I podi scalati dalle aziende regionali, infatti, sono stati 24 sui 28 complessivi italiani. "Siamo pronti a riospitare l’evento per il 2019", dice Pavan, presidente del Consorzio Friuli Colli Orientali e Ramandolo

Shaurli, edizione da record per il Fvg con 6200 degustazioni Doc

1500 le degustazioni nel banco dedicato alla Ribolla Gialla spumantizzata, 135.000 i bicchieri distribuiti alle aziende nelle giornate veronese, oltre 500 i partecipanti ai 18 incontri organizzati nello stand regionale e quasi 2000 le brochure dell'Ersa Fvg distribuite ai visitatori

A Godia

Lo chef Emanuele Scarello

12 mesi di eventi per celebrare i 130 anni del ristorante 'Agli Amici'

Ogni mese, a partire dal mese di aprile 2017 per arrivare ad aprile 2018, sarà approfondito un tema con nomi illustri dell’arte, del design, della tecnologia, del giornalismo. Le parole di Emanuele Scarello

Agli Amici compie 130 anni e festeggia insieme alla comunità del Friuli

Lo chef stellato Emanuele Scarello e la sua famiglia hanno pensato di condividere la storia ultrasecolare del locale di Godia promuovendo una serie di eventi e di incontri su temi quali la cultura, la musica, l'arte, la tecnologia, il design

aspettando la super finale

Dopo due mesi di vittorie a 'La prova del cuoco' il Friuli Venezia Giulia si fa da parte

Dopo due mesi di vittorie a 'La prova del cuoco' il Friuli Venezia Giulia si fa da parte

Vincono ancora i piatti friulani presentati dallo chef Manuel Marchetti, dell'Agriturismo Casa Rossa ai Colli di Ragogna. Dopo la vittoria contro le Marche il Friuli si ritira in attesa del grande finale

Il Friuli non molla, altro giro altra corsa, a 'La Prova del Cuoco' arrivano le Marche

Lo chef Manuel Marchetti torna protagonista nella sfida culinaria di Rai Uno nella rubrica Il Campanile. Scopri come votarlo

Tutela locale

Una proposta per valorizzare la birra artigianale

Un marchio per identificare la birra artigianale prodotta in Fvg

Arriva dai consiglieri regionali Edera (Cittadini), Gerolin e Marsilio (Partito Democratico) una proposta di legge che mira a favorire l'identificazione e la tutela del prodotto realizzato in regione

Lodovica Comello nuova testimonial di Old Wild West

La poliedrica artista è il nuovo volto della catena amata per le famose ambientazioni in stile western. Protagonista dello spot tv da 45” in onda a partire dal 24 febbraio sulle reti Sky, così come della comunicazione social e in store. Energica e autentica, rappresenta appieno la filosofia del format, il cui obiettivo è offrire divertimento e ottimo cibo

Lo rende noto il Consorzio

Prosciutto di San Daniele Dop: la produzione cresce dell'1%

Per quanto riguarda le vendite, il per eccellenza del made in Friuli ha riscontrato una crescita del +0,9% in volume e del +3,7% in valore, rispetto al 2015

Mercoledì alle 12 su Rai 1

Friuli ancora protagonista a La Prova del Cuoco

Dopo tre vittorie ottenute contro Umbria, Molise e Lazio, lo chef friulano Manuel Marchetti torna protagonista alla corte di Antonella Clerici per sfidare la Sicilia

Il Friuli vince ancora a 'La Prova del Cuoco'

Dopo Molise e Umbria, anche Lazio 'soccombe' alla bontà delle pietanze friulane. Il piatto che ha convinto i telespettatori è stato costine di maiale con pestat di Fagagna, mele al rosmarino e verze stufate

Ad Ampezzo

Il salumificio 'Zahre' festeggia un anno con nuove assunzioni

Al momento attuale l'azienda impiega, oltre ai due titolari, due collaboratori regolarmente assunti, ma entro il 2017 è intenzione della proprietà assumere altre due persone

I salumi Vida volano in Giappone

Per ottenere il visto commerciale, l’azienda ha seguito un iter burocratico piuttosto articolato, suddiviso in più fasi, durante le quali, sono stati sottoposti a severi controlli e verifiche i prodotti, i relativi processi produttivi, gli impianti e i macchinari, oltre che tutte le procedure di igiene e sicurezza

Alimentazione

Abbuffate festive, come rimediare ai chili di troppo

Come di consueto, dopo i molti pranzi e cene del periodo natalizio ecco arrivare dagli esperti i consigli per riprendersi. Dall’inizio dicembre sulle tavole un eccesso di 1.500 calorie al giorno, ma si può rimediare

Ecco 'Momenti Montasio', campagna per promuovere il Dop

"La sfida che intendiamo affrontare - ha detto l'assessore Shaurli - è quella di far conoscere questo prodotto di pregio soprattutto al di fuori di Fvg e Veneto, ovvero nel resto del Paese".

Si è appena concluso in Spagna

World Cheese Awards: sul podio i formaggi di Fagagna

Un risultato straordinario per ben 4 formaggi prodotti dal gruppo Pezzetta che detiene il controllo anche della latteria di Ovaro (Ud), in Carnia, dove vai realizza la produzione anche di altre specialità casearie

Il 4 dicembre, alle 18

Opere dell'artista Luciano Bellet in mostra da 'Grani di Pepe'

Sarà presente il giornalista e critico d’arte Giovanni Cozzarizza, per illustrare le opere esposte,  presentare la poetica dell’artista, per dialogare con il pubblico

Agriturismo dal 1996

Agricoltura: Shaurli, la famiglia Comelli ha fatto storia in Fvg

L'azienda i Comelli festeggia il ventennale inaugurando una nuova e moderna cantina, già punto di riferimento regionale per il turismo del vino nelle terre del Ramandolo

Ultime notizie

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I 'vecchi' avevano ragione: sul fondo del lago ci sono ordigni bellici

Dopo la guerra il lago è stato utilizzato come 'discarica' di bombe e munizioni. La prova arriva grazie ai sub del Team Explorers di Pordenone. Non c'è alcun pericolo per i turisti

Il Consiglio si apre con la protesta dell'opposizione

Gli esponenti di minoranza hanno esposto cartelli ironici e chiesto di anticipare i punti del bilancio ma la richiesta è stata negata

‘Rompere con il fumo’: nuovo corso per superare la dipendenza

Il ciclo di appuntamenti è organizzato a cura del Dipartimento delle Dipendenze dell'Azienda Sanitaria Universitaria Integrata di Udine

Nuove assunzioni in calo in Fvg: -12% nei primi mesi del 2017

Cassa integrazione ai minimi dal 2009, partite Iva in aumento. Valore più basso rispetto al 2014, prima cioè che entrasse in vigore il Jobs Act

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