3 aprile 2020
Aggiornato 20:30
Percorsi del gusto

Sulle Dolomiti Friulane con Casa Zanussi

Domenica 8 maggio, giornata speciale alla scoperta della Forra di Barcis, del Sentiero del Dint e dei sapori tradizionali a Claut e Cimolais. Prenotazioni aperte
Dolomiti friulane, scenario naturale dal lago di Barcis
Dolomiti friulane, scenario naturale dal lago di Barcis

PORDENONE – Con il viaggio alla (ri)scoperta del sentiero del Dint e degli scenari naturali più intensi e spettacolari delle Dolomiti Friulane intorno al lago di Barcis – ma anche dei percorsi del gusto fra Claut e Cimolais – prosegue la collaborazione avviata da Casa Zanussi con il Parco delle Dolomiti Friulane: domenica 8 maggio appuntamento dedicato alla Forra di Barcis e al sentiero del Dint, un territorio che si inerpica tra ghiaioni, forre, doline e inghiottitoi. Luoghi che a tutt’oggi suggestionano poeti e scrittori: guida d’eccezione sarà infatti lo scrittore Aldo Colonnello, presidente del Circolo Culturale Menocchio di Montereale Valcellina.

Si parte domenica 8 maggio alle 8.30 dal centro culturale Casa Zanussi Pordenone (via Concordia 7) per arrivare un’ora dopo a Barcis e inoltrarsi attraverso i sentieri con la guida naturalistica Antonio Cossutta. Il ristoro, al Chiosco Al Pical di Andreis, prevede una degustazione con sapori del territorio impreziositi da erbe di stagione.

L’escursione di domenica propone molte variazioni sul tema a scelta del pubblico: nel parco naturale delle Dolomiti Friulane la giornata di ‘Gustaparco’ dedicata ai sapori insedierà il suo ‘campo base’ a Cimolais nella fattoria didattica che ospiterà la mostra mercato con stand e laboratori del gusto: come si trasforma il latte in formaggio, riconoscere le erbe officinali e alimentari, cucinare il pane e molti altri.

Prenotazioni aperte presso il Centro Culturale Casa Zanussi, infoline: 0434.365387 e e-mail: info@centroculturapordenone.it